清爽品茶餚
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
春夏季節因氣候回暖，雨水漸豐，根系發達，茶樹生長旺盛，因此成就了這個季節高品質的茶葉。春天以烏龍茶補氣養肝，夏天以涼茶消暑健脾胃，故選擇綠色蔬菜補血養肝，龍井鮮蚵養生湯、碧螺春蝦仁鳳梨炒飯、烏龍茶扁豆炒雞柳，伴您度過涼爽的春夏。
春季由於溫度適中、雨量充沛，每年2 ~ 4月為春茶採收季，以清明節後15天內採收的春茶為上品，多採一芽一葉，芽葉肥壯，滋味鮮爽；夏茶則於5 ~ 7月採收，稱雨水茶，由於天氣炎熱，茶芽生長迅速，能溶解於茶湯的物質減少，滋味較苦澀，適合製造紅茶及白毫烏龍茶。本書示範多道以茶入饌佳餚---烏龍涼拌木瓜絲、抹茶起士焗杏鮑菇、東方美人香煎吐司、碧羅春辣炒松阪豬肉、金萱茶汁煮香菇，清爽維生素刷新味蕾回春，高鈣化濕又促進新陳代謝。
作者簡介
?宗和
現任：
翰林茶館創辦人兼總經理
＊發明珍珠奶茶：將台灣小吃「粉圓」加入奶茶中，締造出台灣國飲，並創造世界流行。
＊將小火鍋成功帶入茶館：如今小火鍋已成各茶藝館的主要營收項目。
＊發明茶葉冰淇淋：成功開發了多種口味，因茶味十足，一上市即受到消費者眷愛。
作品：
「台灣茶饌」季刊於2004年秋季創刊出版
「創業茶飲餐點」、「秋冬茶饌」、「春夏茶饌」
須知：
作者： ?宗和
新功能介紹- 出版社：上優文化
新功能介紹 - 出版日期：2009/04/01
- 語言：繁體中文
【博客來論壇推薦】
目前有在博客來也在做其他的特價喔
酵素多多的美膚薑果汁 | 7天瘦肚子2【最強版】「早上喝果汁＋晚上喝湯」減肥法：86道強力燃脂配方大公開，全球30萬人見證的「果汁瘦身奇蹟」，早晚喝，2天速甩3kg | ||
體內淨化蔬果汁速查輕圖典 | 天天健康蔬果汁 | ||
晚上喝蔬果汁 腸保健康：自律神經＆腸道名醫小林弘幸的健康蔬果配方 | 不生病高酵蔬果汁，早上喝最有效！：暢銷200萬冊《不生病生活》果汁篇登場！坊間唯一由新谷弘實親自教你打果汁 |
標籤註解：
清爽品茶餚 書評報告
清爽品茶餚 書籍大綱
清爽品茶餚 閱讀讀書心得
清爽品茶餚 評比推薦報告心得
清爽品茶餚 內容大鋼目錄大鋼
【博客來光棍節優惠】清爽品茶餚 二手書價格
清爽品茶餚 作者推薦序
清爽品茶餚 閱讀的CP值高嗎
清爽品茶餚 問卦爆掛
底下這些本月博客來熱門推薦喔！
【博客來部落客心得】讀書是增加知識的最好方式，【博客來部落客心得】看書是一件非常美好的事
可以讓您的生活更加充實，更能打開自己的視野與人際關係，【博客來部落客心得】裡面的書有很多的優惠訊息，【博客來部落客心得】是小資族建議的購書位置
當月促銷進行中，不能錯過喔 ，【博客來部落客心得】快去找找自己喜歡的書吧！【博客來百貨公司週年慶】讀書是增加知識的最好方式，【博客來百貨公司週年慶】看書是一件非常美好的事
可以讓您的生活更加充實，更能打開自己的視野與人際關係，【博客來百貨公司週年慶】裡面的書有很多的優惠訊息，【博客來百貨公司週年慶】是小資族建議的購書位置
當月促銷進行中，不能錯過喔 ，【博客來百貨公司週年慶】快去找找自己喜歡的書吧！【博客來團購價】讀書是增加知識的最好方式，【博客來團購價】看書是一件非常美好的事
可以讓您的生活更加充實，更能打開自己的視野與人際關係，【博客來團購價】裡面的書有很多的優惠訊息，【博客來團購價】是小資族建議的購書位置
當月促銷進行中，不能錯過喔 ，【博客來團購價】快去找找自己喜歡的書吧！
0C40D75BF12C4947
留言列表
