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跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北

很多朋友來臺北，
都會問我同一個問題：
「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角，
看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷，
結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了，
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章，就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北，
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始，
不追一時爆紅、不走浮誇路線，
而是讓你吃完後能真正理解
原來，這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走，
用最簡單的方式，
把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。

我怎麼選出這 10 大臺北小吃？

在臺北，
你隨便走進一條夜市或老街，
都可以輕易列出 30 種以上的小吃。
所以這份清單，
不是「臺北最好吃」的排名，
 而是我站在「第一次來臺北的旅客」角度，
做的推薦。
身為一個被朋友稱作「老臺北胃」的人，
我選這 10 樣小吃時，心裡一直放著幾個原則。

一吃就知道：這就是臺灣味

燒烤、火鍋很好吃，
但換個城市、換個國家，也吃得到。
我挑的，是那種
只要一入口，就會讓人聯想到的臺灣味。
 不需要解釋太多，舌頭就能懂。

不只是好吃，而是有「臺北日常感」

臺北的小吃迷人，
不只在味道，
而在它融入生活的方式。
我在意的是：

1. 會不會出現在早餐、宵夜、下班後
   
2. 有沒有陪伴這座城市很久的記憶
   

吃完之後，你會記得臺北

最後一個標準很簡單。
如果你回到家，
還會突然想起某個味道、某碗熱湯、某個攤位的香氣
那它就值得被放進這份清單裡。

接下來的 10 樣臺北小吃，
就是我會親自帶朋友去吃的在地美食。
不趕行程、不拚數量，
而是一口一口，
慢慢認識臺北。

第 1 家：饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）｜一碗就懂臺灣人的日常

如果只能用一道料理，
 來解釋臺灣人的日常飲食，
 那我一定會先帶你吃滷肉飯。
在臺北，滷肉飯不是什麼特別的節慶料理，
 而是從早餐、午餐到宵夜，
 默默陪著很多人長大的味道。
而在眾多滷肉飯之中，
饌堂－黑金滷肉飯（雙連店），
 我很常帶第一次來臺北的朋友造訪的一家。

為什麼第一站，我會選饌堂？
饌堂的滷肉飯，走的是**「黑金系」路線**。
滷汁顏色深、香氣厚，
卻不死鹹、不油膩。
滷肉切得細緻，
肥肉入口即化，搭配熱騰騰的白飯，
每一口都是很完整、很臺灣的味道。
對第一次吃滷肉飯的旅客來說，
這種風味夠經典、也夠穩定，
不需要太多心理準備，就能理解為什麼臺灣人這麼愛它。

不只是好吃，而是「現在的臺北感」
饌堂並不是那種躲在深巷裡的老攤，
空間乾淨、節奏俐落，
卻沒有失去滷肉飯該有的靈魂。
這也是我會推薦給旅客的原因之一：
它保留了臺灣小吃的核心味道，
同時也讓第一次來臺北的人，
吃得安心、坐得舒服。

老臺北胃的帶路小提醒
如果是第一次來：

1. 一定要點招牌黑金滷肉飯
   
2. 可以加一顆滷蛋，風味會更完整
   
3. 搭配簡單的小菜，就很有臺灣家常感
   

這不是那種吃完會驚呼「哇！」的料理，
而是會讓你在幾口之後，
慢慢理解
原來，臺灣人的日常，就是這樣被一碗飯照顧著。

地址：103臺北市大同區雙連街55號1樓

電話：0225501379

菜單：https://bio.site/ZhuanTang

第 2 家：富宏牛肉麵｜臺北深夜也醒著的一碗熱湯

如果說滷肉飯代表的是臺灣人的日常，
 那牛肉麵，
 就是很多臺北人心中最有份量的一餐。
而在臺北提到牛肉麵，
 富宏牛肉麵，
 幾乎是夜貓族、加班族、外地旅客一定會被帶去的一站。

為什麼老臺北胃會帶你來吃富宏？
富宏最讓人印象深刻的，
不是華麗裝潢，
而是那鍋永遠冒著熱氣的紅燒湯頭。
湯色濃而不混，
帶著牛骨與醬香慢慢熬出的厚度，
喝起來溫潤、不刺激，
卻會在嘴裡留下很深的記憶點。
牛肉給得大方，
燉到軟嫩卻不鬆散，
搭配彈性十足的麵條，
每一口都很直接、很臺北。

不分時間，任何時候都適合的一碗麵
富宏牛肉麵最迷人的地方，
在於它陪伴了無數個臺北的夜晚。
不管是深夜下班、看完演唱會、
或是剛抵達臺北、還沒適應時差，
這裡總有一碗熱湯在等你。
對旅客來說，
這種不用算時間、不用擔心打烊的安心感，
本身就是一種臺北特色。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來富宏，我會這樣點：

1. 紅燒牛肉麵是首選
   
2. 如果想吃得更過癮，可以加點牛筋或牛肚
   
3. 湯先喝一口原味，再視情況調整辣度
   

這不是精緻料理，
卻是一碗能在任何時刻撐住你的牛肉麵。
在臺北，
很多夜晚，
就是靠這樣一碗熱湯走過來的。

地址：108臺北市萬華區洛陽街67號

電話：0223713028

菜單：https://www.facebook.com/pages/富宏牛肉麵-原建宏牛肉麵/

第 3 家：士林夜市・吉彖皮蛋涼麵｜臺北夏天最有記憶點的一口清爽

如果你在夏天來到臺北，
 一定會很快發現一件事
 這座城市，真的很熱。
也正因為這樣，
 臺北的小吃世界裡，
 才會出現像「涼麵」這樣的存在。
而在士林夜市，
 吉彖皮蛋涼麵，
 就是我很常帶旅客來吃的一家。

為什麼在夜市，我會帶你吃涼麵？
很多人對夜市的印象，
都是炸物、熱湯、重口味。
但真正的臺北夜市，
其實也很懂得照顧人的胃。
吉彖的涼麵，
冰涼的麵條拌上濃郁芝麻醬，
再加上切得細緻的皮蛋，
入口的第一瞬間，
就是一種「被降溫」的感覺。
那種清爽，
不是沒味道，
而是在濃香與清涼之間取得剛剛好的平衡。

皮蛋，是靈魂，也是臺灣味的關鍵
對很多外國旅客來說，
皮蛋是既好奇、又有點猶豫的存在。
但我常說，
如果要嘗試皮蛋，
涼麵是一個非常溫柔的起點。
芝麻醬的香氣會先接住味蕾，
皮蛋的風味則在後段慢慢出現，
不衝、不嗆，
反而多了一層深度。
很多人吃完後，
都會露出那種「原來是這樣啊」的表情。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次點吉彖皮蛋涼麵，我會建議：

1. 一定要選皮蛋款，才吃得到特色
   
2. 醬料先拌勻，再吃，風味會更完整
   
3. 如果天氣真的很熱，這一碗會救你一整晚
   

這不是華麗的小吃，
卻非常臺北。
在悶熱的夜晚，
站在夜市人潮裡，
吃著一碗涼麵，
你會突然明白——

原來臺北的小吃，連氣候都一起考慮進去了。

地址：111臺北市士林區基河路114號

電話：0981014155

菜單：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238763064

第 4 家：胖老闆誠意肉粥｜臺北人深夜最踏實的一碗粥

如果你問我，
 臺北人在深夜、下班後，
 最容易感到被安慰的食物是什麼——
 我會毫不猶豫地說：肉粥。
而提到肉粥，
 胖老闆誠意肉粥，
 就是很多老臺北人口中的那一味。

為什麼這一碗粥，會被叫做「誠意」？
胖老闆的肉粥，看起來很簡單。
白粥、肉燥、配菜，
沒有華麗擺盤，也沒有複雜作法。
但真正坐下來吃，你會發現：
這碗粥，不敷衍任何一個細節。
粥體滑順、不稀薄，
肉燥香而不膩，
搭配各式家常小菜，
一口一口吃下去，
很自然就會放慢速度。
這種味道，
不是要你驚艷，
而是要你安心。

這不是觀光小吃，而是臺北人的生活片段
胖老闆誠意肉粥，
最迷人的地方，
就是它的客人。
你會看到：

1. 剛下班的上班族
   
2. 熬夜後來吃一碗熱粥的人
   
3. 熟門熟路、點菜不用看菜單的老客人
   

這些畫面，
比任何裝潢都更能說明這家店在臺北的位置。
對旅客來說，
這是一個走進臺北人日常的入口。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來吃，我會這樣建議：

1. 肉粥一定要點，這是主角
   
2. 配幾樣小菜一起吃，才有完整體驗
   
3. 不用急，慢慢吃，這碗粥就是要你放鬆
   

這不是為了拍照而存在的小吃，
而是那種
**會讓人記得「那天晚上，我在臺北吃了一碗很溫暖的粥」**的味道。

地址：10491臺北市中山區長春路89-3號

電話：0913806139

菜單：https://lin.ee/xxbYZyS

第 5 家：圓環邊蚵仔煎｜夜市裡最不能缺席的臺灣經典

如果要選一道
 最常出現在旅客記憶裡的臺灣小吃，
 蚵仔煎一定排得上前幾名。
而在臺北，
 圓環邊蚵仔煎，
 就是那種很多臺北人從小吃到大的存在。

為什麼蚵仔煎，這麼能代表臺灣？
蚵仔煎的魅力，
不在於精緻，
而在於它把幾種看似簡單的食材，
煎成了一種獨特的口感。
新鮮蚵仔的海味、
雞蛋的香氣、
地瓜粉形成的滑嫩外皮，
最後再淋上甜中帶鹹的醬汁，
一口下去，
就是夜市的完整畫面。
這種味道，
很難在其他國家找到替代品。

圓環邊，吃的是記憶感
圓環邊蚵仔煎，
沒有多餘的包裝，
也不刻意迎合潮流。
它留下來的原因很簡單
味道夠穩、節奏夠快、
讓人一吃就知道「對，就是這個」。
對旅客來說，
這是一家
不需要研究、不需要比較，就能安心點蚵仔煎的地方。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃蚵仔煎，我會這樣建議：

1. 趁熱吃，口感最好
   
2. 不用急著加辣，先吃原味
   
3. 醬汁是靈魂，別急著把它拌掉
   

蚵仔煎不是細嚼慢嚥的料理，
它屬於人聲鼎沸、鍋鏟作響的夜市時刻。
站在人群裡，
吃著一盤熱騰騰的蚵仔煎，
你會很清楚地感受到
這，就是臺北的夜晚。

地址：103臺北市大同區寧夏路46號

電話：0225580198

菜單：https://oystera.com.tw/menu

第 6 家：阿淑清蒸肉圓｜第一次吃肉圓，就該從這裡開始

說到臺灣小吃，
 很多人腦中一定會出現「肉圓」兩個字。
但真正吃過之後才會發現，
 肉圓，從來不只有一種樣子。
在臺北，
 阿淑清蒸肉圓，
 就是我很常拿來介紹「清蒸派肉圓」的一家。

清蒸肉圓，和你想像的不一樣
不少旅客對肉圓的第一印象，
來自油炸版本，
外皮厚、口感重。
而阿淑的清蒸肉圓，
完全是另一個方向。
外皮晶瑩、滑嫩，
帶著自然的彈性，
不油、不膩，
一入口反而顯得清爽。
內餡扎實，
豬肉香氣清楚，
搭配特製醬汁，
味道層次簡單卻很乾淨。

為什麼我會推薦給第一次來臺北的旅客？
因為這顆肉圓，
不需要適應期。
它不刺激、不厚重，
即使是第一次嘗試臺灣小吃的人，
也能輕鬆接受。
對旅客來說，
這是一顆
「吃得懂、也記得住」的肉圓。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來阿淑，我會這樣吃：

1. 直接點一顆清蒸肉圓，吃原味
   
2. 醬汁先別全部拌開，邊吃邊調整
   
3. 放慢速度，感受外皮的口感變化
   

這不是夜市裡熱鬧喧囂的料理，
而是那種
安靜地展現臺灣小吃功夫的味道。
當你吃完這顆肉圓，
會更明白一件事
臺灣小吃的魅力，
往往藏在這些細節裡。

地址：242新北市新莊區復興路一段141號

電話：0229975505

第 7 家：胡記米粉湯｜一碗最貼近臺北早晨的味道

如果說前面幾樣小吃，
 是臺北的熱鬧與記憶，
 那麼米粉湯，
 就是這座城市最真實的日常。
而在臺北，
 胡記米粉湯，
 是很多人從小吃到大的存在。

為什麼米粉湯，這麼「臺北」？
米粉湯不是重口味料理，
它靠的不是刺激，
而是一碗清澈卻有深度的湯。
胡記的湯頭，
用豬骨慢慢熬出香氣，
喝起來清爽、不油，
卻能在喉嚨留下溫度。
米粉細軟，
吸附湯汁後入口順滑，
簡單到不能再簡單，
卻正是臺北人習以為常的早晨風景。

配菜，才是這一碗的靈魂延伸
在胡記吃米粉湯，
主角雖然是湯，
但真正讓人滿足的，
往往是那些小菜。
紅燒肉、豬內臟、燙青菜，
隨意點上幾樣，
湯一口、菜一口，
就是很多臺北人記憶中的早餐組合。
對旅客來說，
這是一種
不需要解釋，就能融入的臺北生活感。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來胡記，我會這樣建議：

1. 一定要點米粉湯，湯先喝
   
2. 再配 1～2 樣小菜，體驗會完整很多
   
3. 這一餐適合慢慢吃，不用趕
   

這不是為了觀光而存在的小吃，
而是一碗
每天準時出現在臺北人生活裡的湯。
當你坐在店裡，
聽著湯勺碰撞的聲音，
你會突然感覺到——
原來，臺北的早晨，
就是從這樣一碗米粉湯開始的。

地址：106臺北市大安區大安路一段9號1樓

電話：0227212120

第 8 家：藍家割包｜一口咬下的臺灣街頭記憶

如果要選一道
 外國旅客一看到就會好奇、吃完又會記住的小吃，
 割包，一定在名單裡。
而在臺北，
 藍家割包，
 就是我很放心帶旅客來認識這道經典的一站。

割包，為什麼被叫做「臺灣漢堡」？
割包的結構其實很簡單：
鬆軟的白饅頭、
燉得入味的滷五花肉、
酸菜、花生粉、香菜。
但真正迷人的，
是這些元素組合在一起時，
形成的層次感。
肉香、甜味、鹹味、清爽度，
在一口之間同時出現，
沒有誰搶戲，
卻彼此剛好。
這種平衡感，
正是臺灣小吃很迷人的地方。

藍家割包不是走浮誇路線，
它給人的感覺很直接
就是你期待中的割包樣子。
饅頭柔軟不乾，
五花肉肥瘦比例恰到好處，
入口即化卻不膩口，
花生粉的甜香收尾，
讓整體味道非常完整。
對第一次吃割包的旅客來說，
這是一個
不會出錯、也很容易愛上的版本。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃藍家割包，我會這樣建議：

1. 直接點招牌割包，不要改配料
   
2. 如果有香菜，建議保留，味道會更完整
   
3. 趁熱吃，饅頭口感最好
   

割包不是精緻料理，
卻非常有記憶點。
站在街頭，
拿著一顆熱騰騰的割包，
邊走邊吃，
你會很清楚地感受到
這一口，就是臺灣的街頭生活。

地址：100臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號

電話：0223682060

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao?utm_medium=copy_link

第 9 家：御品元冰火湯圓｜臺北夜晚最溫柔的一碗甜

吃了一整天的臺北小吃，
 到了這個時候，
 胃其實已經差不多滿了。
但只要天氣一涼，
 或夜色慢慢降下來，
 你還是會想找一碗——
 不是為了吃飽，而是為了舒服的甜點。
這時候，我通常會帶你來 御品元冰火湯圓。

為什麼叫「冰火」？這碗湯圓的關鍵就在這裡
御品元最有特色的地方，
就在於它的「冰火交錯」。
熱騰騰的湯圓，
外皮軟糯、內餡濃香，
搭配冰涼清甜的桂花蜜湯，
一口下去，
溫度在嘴裡交替出現。
不是衝突，
而是一種很細膩的平衡。
這樣的吃法，
也正是臺灣甜點很擅長的地方——
不張揚，但很有記憶點。

這是一碗，會讓人慢下來的甜點
和夜市裡熱鬧的甜品不同，
御品元的冰火湯圓，
更像是一個讓人停下腳步的存在。
你會發現，
坐在這裡吃湯圓的人，
說話聲都會不自覺地變小。
對旅客來說，
這不只是吃甜點，
而是一個
把白天的熱鬧慢慢收進回憶裡的時刻。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃御品元，我會這樣建議：

1. 點招牌冰火湯圓，體驗完整特色
   
2. 先單吃湯圓，再搭配湯一起吃
   
3. 放慢速度，這一碗不適合趕時間
   

這不是為了拍照而存在的甜點，
而是一碗
會讓你記得「那天晚上在臺北，很舒服」的湯圓。

地址：106臺北市大安區通化街39巷50弄31號

電話：0955861816

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao

第 10 家：頃刻間綠豆沙牛奶專賣店｜把臺北的味道，留在最後一口清甜

走到這一站，
 其實已經不需要再吃什麼大份量的東西了。
這時候，
 最適合的，
 是一杯不吵鬧、不張揚，
 卻會默默留在記憶裡的飲品。
頃刻間綠豆沙牛奶，
 就是我很常用來替一天畫下句點的選擇。

綠豆沙牛奶，為什麼這麼「臺灣」？
在臺灣，
飲料不只是解渴，
而是一種生活節奏。
綠豆沙牛奶看起來簡單，
但真正好喝的版本，
靠的是火候、比例，
還有耐心。
頃刻間的綠豆沙，
口感細緻、不粗顆，
甜度自然、不膩口，
牛奶的加入，
讓整杯變得柔順而溫和。
這不是衝擊味蕾的飲料，
而是一種
喝完之後，會覺得剛剛那一刻很舒服的甜。

為什麼我會用它當作最後一站？
因為它很臺北。
你可以外帶，
邊走邊喝；
也可以站在店門口，
慢慢把杯子喝空。
沒有儀式感，
卻很真實。
對旅客來說，
這杯綠豆沙牛奶，
就像是把今天吃過的所有味道，
溫柔地整理好，
帶走。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次喝頃刻間，我會這樣建議：

1. 直接點招牌綠豆沙牛奶
   
2. 正常甜就很剛好，不用特別調整
   
3. 找個角落慢慢喝，別急著趕路
   

這一杯，
不會讓你驚呼，
卻會在回程的路上，
突然想起來。
原來，臺北的味道，是這樣結束一天的。

地址：111臺北市士林區小北街1號

電話：0228818619

菜單：https://instagram.com/chill_out_moment?igshid=YmMyMTA2M2Y=

如果只有 3 天的自助旅行在臺北，怎麼吃這 10 家？

第一次來臺北，
時間有限、胃容量也有限，
與其每一家都趕，不如照著節奏吃。
這份 3 天小吃路線，
是老臺北胃會帶朋友實際走的版本：
不爆走、不硬塞，
讓你每天都吃得剛剛好。

臺北 3 天小吃推薦行程表（老臺北胃版本）

雖然每個小吃的地點都有一點距離，但是你也知道，好吃的小吃，是值得你花一點時間前往品嘗
老臺北胃的小提醒

1. 不需要每一家都點到最滿
   
2. 留一點餘裕，才會想再回來
   
3. 臺北小吃的魅力，不在於吃多少，而在於記住了什麼味道
   

當你照著這 3 天走完，
你會發現，
臺北不是靠一兩道名菜被記住的，
而是靠這些看似日常、卻很真實的小吃。
下次再來，老臺北胃再帶你吃更深的那一輪。

老臺北胃帶路｜這 10 口，就是我心中的臺北

寫到這裡，
 其實已經不是在推薦哪一家小吃了。
而是在回頭看，
 這座城市，是怎麼用食物陪著人生活的。
滷肉飯、牛肉麵、肉粥、米粉湯，
 不是為了成為觀光名單而存在，
 而是每天默默出現在臺北人的日子裡。
夜市裡的蚵仔煎、涼麵、割包，
 熱鬧、吵雜、節奏很快，
 卻也正是臺北最真實的樣子。
而最後那碗湯圓、那杯綠豆沙牛奶，
 則是在一天結束時，
 替味蕾留下一個溫柔的句點。

如果你問我，
「這 10 家是不是臺北最好吃的小吃？」
我會說，
它們不一定是排行榜第一名，
卻是我真的會帶朋友去吃的版本。
因為它們吃得到：

1. 臺北人的日常
   
2. 巷弄裡的熟悉感
   
3. 不需要解釋，就能被理解的味道
   

如果你是第一次來臺北，
跟著這份清單走，
你不一定會吃得最飽，
但你一定會記得——
臺北，是什麼味道。
而如果有一天，
你又再回到這座城市，
走進熟悉的街口、
看到冒著熱氣的小攤，
你也會開始懂得，
為什麼老臺北胃，
總是記得這些看似平凡的滋味。
因為，真正留在心裡的，
從來不是吃過多少，
而是哪一口，讓你想起臺北。

御品元冰火湯圓推薦點什麼？

走完這 10 家，

你可能會發現一件事富宏牛肉麵吃起來順口嗎？

臺北的小吃，其實不急著被你記住。

它們就安靜地存在在街角、夜市、轉彎處，圓環邊蚵仔煎值得專程去吃嗎？

等你有一天，再回到這座城市。胖老闆誠意肉粥不點會後悔嗎？

如果你是第一次來臺北，頃刻間綠豆沙牛奶專賣店真的推薦嗎？

希望這份「老臺北胃帶路」的清單，

能幫你少一點猶豫、多一點安心。

不用擔心踩雷，饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）招牌值得嗎？

也不用為了排行而奔波，圓環邊蚵仔煎不點會後悔嗎？

只要照著節奏走，

你就會吃到屬於自己的臺北味道。

而如果你已經來過臺北，

那更希望這篇文章，藍家割包名過其實嗎？

能帶你走進那些

你可能錯過、卻一直都在的日常小吃。

因為真正迷人的旅行，

從來不是把清單全部打勾，

而是某一天，

你突然想起那碗飯、那口湯、那杯甜，胖老闆誠意肉粥外國人能接受嗎？

然後在心裡對自己說一句：圓環邊蚵仔煎會不會太油？

「下次再去臺北，還想再吃一次。」

把這篇文章存起來、分享給一起旅行的人，

或是在規劃行程時，再回來看看。

讓味道，成為你認識臺北的方式。

下一次來臺北，

別急著走遠。

老臺北胃，藍家割包怎麼點比較好？

會一直在這些地方，

等你再回來。

大海啊，我們要為你點贊！因為你用世上最寬廣的胸懷，你用世上最大度的氣量，包容了好的壞的，美的丑的，善的惡的，富的窮的，高的低的，差的優的……讓他們在你的胸懷中相處，讓他們在你的胸懷中發展，讓他們在你的胸懷中競爭，讓他們在你的胸懷中和諧。 大海啊，我們要為你點贊！因為你愛憎分明：因為你就是和平者的天堂，侵略者的墳墓；因為你就是海盜的葬身之地，漁民的幸福源泉。 大海啊，我們要為你點贊！因為你用無邊無際的情懷，你用接納百川的心胸，為我們架起了一條條通往富裕的道路，一條條通往幸福的階梯。 我們要為你點贊啊，大海！因為你用你取之不盡、用之不竭的資源，養育了我們，富裕了我們，強大了我們，而你卻不要任何回報，不求任何索取。 大海啊，我們要為你點贊！因為你給了我們美的震撼、美的陶醉：你那清澈透明、一望無際的蔚藍，讓我們享受了色彩的斑斕；你那浩瀚無垠、起伏不定的波濤，讓我們領略了大自然的鬼虎神工；你那冉冉升起、噴薄而出的紅日，讓我們明白了什么叫壯觀，什么叫瑰麗；你那氣勢恢宏、萬馬奔騰的漲潮，讓我們真正享受了心靈的震撼；你那悄無聲息、無影無蹤的退潮，讓我們又回到了心靈的安然。 感激你啊，大海！你讓我們真正知道了大自然的偉力：因為你那雷霆萬鈞、排山倒海的巨浪，讓我們明白了什么叫巨大無比，什么叫力大無比，什么叫一往無前，什么叫粉身碎骨；你那響徹天際的轟鳴聲，你那震人耳膜的咆哮聲，讓我們看到了大自然的無窮力量，讓我們看到了大自然的偉大，大自然的強大。 我們要感激你啊，大海！因為是你造就了怡人的沙灘，是你造就了安全的港灣，是你造就了滋潤的季風，是你讓我們天天享受了涼爽而舒適的海風。 大海啊！我們為有你這個心胸寬廣、氣量大度的朋友而自豪，我們為有你這個甘為正義、愛憎分明的朋友而起敬，我們為有你這個美麗絕倫、無比富饒的朋友而享受，我們為有你這個雷霆萬鈞、激情萬丈的朋友而興奮，我們為有你這個陽光燦爛、浪漫隨和的朋友而快樂，我們為有你這個只知奉獻、不要回報的朋友而幸福！ 大海啊，我們要點贊你！點贊你！ >>>更多美文：抒情散文

勵志人生：幸福人生必須記住的十條       1，不抱怨生活：幸福的人并不比別人有更多的幸福，而是因為他們對待生活和困難的態度不同，他們從不問“為什么”，而是問“為的是什么”，他們不會在“生活為什么對我如此不公平”的問題上做過長時間的糾纏，而是努力去想解決問題的方法。      2.不貪圖安逸：幸福的人總是離開讓自己感到安逸的生活環境，幸福有時是離開了安逸生活才會積累出的感覺，從來不求改變的人自然缺乏豐富的生活經驗，也就難感受到幸福。      3.感受友情：廣交朋友并不一定帶來幸福感，而一段深厚的友誼才能讓你感到幸福，友誼所衍生的歸屬感和團結精神讓人感到被信任和充實，幸福的人幾乎都擁有團結人的天才。      4.勤奮工作：專注于某一項活動能夠刺激人體內特有的一種荷爾蒙的分泌，它能讓人處于一種愉悅的狀態。研究者發現，工作能發掘人的潛能，讓人感到被需要和責任，這給予人充實感。      5.降低負面影響：少接受些有關災難、謀殺或其他的負面消息，這樣，無形中就保持了對世界的一份美好樂觀的態度。      6.生活的理想：幸福的人總是不斷地為自己樹立一些目標，通常我們會重視短期目標而輕視長期目標，而長期目標的實現更能給我們帶來幸福感受，你可以把你的目標寫下來，讓自己清楚地知道為什么而活。      7.給自己動力：通常人們只有通過快樂和有趣的事情才能夠擁有輕松的心情，但是幸福的人能從恐懼和憤怒中獲得動力，他們不會因困難而感到沮喪。      8.規律的生活：幸福的人從不把生活弄得一團糟，至少在思想上是條理清晰的，這有助于保持輕松的生活態度，他們會將一切收拾得有條不紊，整齊而有序的生活讓人感到自信，也更容易感到滿足和快樂。      9.珍惜時間：幸福的人很少體會到被時間牽著鼻子走的感覺，另外，專注還能使身體提高預防疾病的能力，因為，每30分鐘大腦會有意識地花90秒收集信息，感受外部環境，檢查呼吸系統的狀況以及身體各器官的活動。      10.心懷感激：抱怨的人把精力全集中在對生活的不滿之處，而幸福的人把注意力集中在能令他們開心的事情上，所以，他們更多地感受到生命中美好的一面，因為對生活的這份感激，所以他們才感到幸福。分頁：123

俞敏洪：生活在瀟灑與豁達的心境中　　　　瀟灑和豁達意味著對自己的精神有著充分的自信。同時，瀟灑和豁達也意味著能夠拋棄個人恩怨。　　　　瀟灑與豁達的境界意味著你能超越別人，但是又能原諒別人。瀟灑與豁達的境界意味著你能夠部分地擺脫人性弱點，并且在這基礎上以超然的態度來對待周圍的人和事。　　　　我曾給新東方的管理層講過一個故事，關于一個禪宗的故事。三伏天，蠶園的草地上枯黃了一大片。小和尚說：“快撒點種子吧，好難看啊。”師傅說：“等天涼了，隨時。”中秋時分，師傅買了一包草籽，叫小和尚去播種。秋風起來，草籽邊撒邊飄。小和尚就說：“不好了，好多種子都被吹飛了。”老和尚說：“沒關系，吹飛的多半是空的，撒下去也發不了芽。隨性。”撒完種子，接著就飛來幾只小鳥。“要命了，種子都被鳥吃光了。”小和尚說。師傅說：“沒關系，種子多，吃不完。隨意。”半夜一陣驟雨，小和尚早上沖進禪房：“師傅，這下可真完了，好多草籽被雨沖走了。”“沖到哪兒就在那兒發芽。”師傅說：“隨緣。”一個星期過去了，原本光禿禿的地面居然長出了很多青翠的草苗，一些原來沒有播種的角落也泛出了綠意。小和尚高興地直拍手。師傅點頭說：“隨喜。”　　　　這里的“隨”不是“跟隨”的“隨”，而是順其自然的意思，要不抱怨，不過度，不強求。“隨”不是“隨便”的“隨”，而是把握機緣，不悲觀，不刻板，不慌亂，不忘形。“五隨”概括起來就是要珍惜一切，輕松隨性地過自己的生活。這就是對待得與失的正確態度。當草籽被雨沖走以后，在別的地方還會發芽。當你失去某種東西以后，你心靈的種子可能已經在另外一個地方開始開花了，它可能會長出另外一種美麗的果實來。　　　　面對得與失，我們應該生活在瀟灑與豁達的心境中。所謂瀟灑與豁達，就是在知道你失去了東西之后，能夠用一種開放的，快樂的心態來對待自己的生活。你承認自己是人，而不是神。當別人批評你，指正你的缺點的時候，你承認自己有這個缺點，你可以改正，但是你不應該因為別人指責你的缺點而感到憤怒。當別人說你長得很矮的時候，如果事實確實如此，你就承認了。當別人說你長得很難看的時候，如果你確實長得很難看，你也就承認了。不能改變的事實，我們沒有必要去計較。但是你要知道，在身材和長相之外，你還有很多精神，還有很多文化，還有很多氣質，這些是可以不斷提高的。你的身材不能提高，但是你的靈魂可以提高。鄧小平長得很矮，也不好看，但是在這個世界上沒有人敢說鄧小平不偉大。因此，你不能太在意別人對你的看法，而且別人的看法隨著你的進步也會不斷改變。瀟灑和豁達意味著對自己的精神有著充分的自信。同時，瀟灑和豁達也意味著能夠拋棄個人恩怨。當你談論別人的事情的時候，你可以談笑自如，但是當談論自己的成功與失敗的時候，能談笑自如的人是非常少的，因為人總是像蝸牛一樣保護自己。當你談到自己的時候能談笑自如，當你有著強烈的自嘲精神的時候，你就能保持自己的自信，也能保持自己的尊嚴。瀟灑和豁達也意味著對生活中不如意的東西的容忍和樂觀。我們生活中每天都有個人恩怨產生，這意味著你深刻了解人性的弱點，因為正是人性的弱點，才會帶來個人的恩怨，才會帶來不如意的事情，也正是因為你本人有人性的弱點，才會產生恩怨，才會產生不如意的事情。如果你是完人，你是神，那就沒有恩怨，沒有不如意的事情。我們要以寬容的態度來對待別人。有的人自私，有的人愛面子，有的人心胸狹窄，有的人小氣，你要知道這是人間最正常的事情。但是你不能因為別人自私，你也自私，你不能因為別人都要面子，你也要面子，否則，你就不能達到瀟灑與豁達的境界。瀟灑與豁達的境界意味著你能超越別人，但是又能原諒別人。瀟灑與豁達的境界意味著你能夠部分地擺脫人性弱點，并且在這基礎上以超然的態度來對待周圍的人和事。　　　　英文中有這樣四句話，其實也是我最喜歡的四句話。　　　　第一句話是Love as if you've never been disappointed by love. 愛的時候，要像從來沒有因為愛而失望過一樣。人們很容易因為愛而失望。你愛著別人，當你愛的人傷害你的時候，你就很難再愛第二次。我看到過一個說法，一個女人第一次失戀會痛苦六個月，第二次失戀會痛苦三個月，第三次她再也不痛苦了，因為在男人把她拋棄以前，她早就把男人拋棄了。盡管這種做法好像把生活變得輕松了，但同時也變得玩世不恭了。真正重要的是當你一再被人拋棄的時候，一再因為你的愛而受傷害的時候，你依然能夠真誠地去愛，在別人拋棄你的時候你依然能夠尊重別人，也就是說你的愛不受外界的環境影響，那么，你就活得真誠而瀟灑了。　　　　第二句話是Work as if you don't need any money. 工作的時候，就像你不需要錢一樣。當你工作的時候，是因為工作本身給你帶來樂趣，如果工作的時候只是為了錢工作，那工作的樂趣會蕩然無存。一心工作，到最后你一定會得到回報，這個回報不僅是財富上的，而且是尊嚴上的，友情上的，地位上的回報。這些回報加起來，遠遠比你純粹地計較錢的回報要大得多。但是世界上很多人沒法理解這個道理，我希望新東方的員工能夠理解。　　　　最后兩句話是Dance as if nobody is watching you. Sing as if nobody is listening to you. 跳舞的時候，就像沒有人在看你那樣，唱歌的時候，就像沒有人在聽你一樣。不僅僅是跳舞唱歌的時候，在生活中，你發現自己做的很多事情被別人評判，希望得到別人贊美的時候，你就會非常拘謹，就會故意把自己偽善的一面暴露出來。當你把自己偽善的一面暴露出來的時候，別人會更加貶低你。當你在尊重別人的自由和尊嚴的前提之下，隨性隨意而為的時候，別人對你會更加尊重。所以你要達到這兩句話的境界，跳舞隨性而跳，唱歌隨性而唱，也是不容易的事情。中國的少數民族同胞跳起舞來，唱起歌來都非常地美，因為他們在發揮自己的本性，他們在把自己的歡樂和痛苦全部地表達出來。但我們唱歌，每唱一句，都在擔心別人到底怎么想，希望得到別人的贊揚，而這恰恰導致我們的生活變得忸怩而拘禁。（勵志演講） 俞敏洪北大演講 俞敏洪：中國合伙人 俞敏洪勵志演講稿分頁：123

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